Four à Pizza OFYR
Le four à pizza OFYR est conçu pour une utilisation en extérieur. Il combine des éléments traditionnels et modernes, permettant la préparation de pizzas artisanales au feu de bois naturel. Ce four offre également une grande polyvalence pour diverses préparations culinaires.
Caractéristiques principales du four à pizza OFYR
- feu de bois naturel : utilise la chaleur du bois pour une cuisson uniforme et des arômes distincts
- plaque en fonte double face : répartit la chaleur de manière homogène pour une cuisson équilibrée des pizzas et autres plats
- pierre à pizza intégrée : située sur la face lisse de la plaque en fonte, elle assure une base croustillante
- double cloche en acier : la cloche extérieure rotative permet de réguler la circulation de l’air et la température
- ouvertures de circulation d’air : favorisent une circulation efficace de la chaleur pour une meilleure performance de cuisson
- pelle à pizza incluse : facilite la manipulation des pizzas dans le four
- utilisation polyvalente : le côté nervuré de la plaque en fonte peut être utilisé comme une plaque à griller pour divers plats
Modèles disponibles
Le four à pizza OFYR est proposé en deux modèles, le modèle 85 et le modèle 100. Chaque modèle dispose d’un trépied adapté à différents espaces extérieurs et besoins spécifiques. Les modèles sont construits pour résister aux conditions extérieures et à un usage intensif.
Fonctionnement
La poignée de la cloche en acier permet d’ajuster la taille de l’ouverture entre la cloche intérieure et extérieure. Une ouverture plus grande augmente la circulation de l’air et la chaleur, facilitant une cuisson rapide. Il est recommandé d’utiliser des gants résistants à la chaleur lors de la manipulation de la poignée.
Utilisation comme four ordinaire
En plus de la préparation de pizzas, le four à pizza OFYR peut être utilisé comme un four ordinaire. En plaçant la pierre à pizza sur la face lisse de la plaque en fonte, il est possible de cuisiner divers plats tels que des légumes rôtis ou des viandes grillées.
Avantages du four à pizza OFYR
- qualité supérieure : fabriqué par la marque OFYR, reconnue pour sa durabilité et sa performance
- esthétique élégante : design moderne s’adaptant à différents espaces extérieurs
- facilité d’utilisation : conçu pour être intuitif, accessible même aux débutants en cuisine au feu de bois
- polyvalence culinaire : permet de réaliser une variété de recettes grâce à ses différentes fonctionnalités
Spécifications techniques
- matériau : fonte de haute qualité
- marque : OFYR
- modèles disponibles : 85 et 100
- accessoires inclus : pierre à pizza, double cloche en acier, pelle à pizza
Description
Le four à pizza OFYR est destiné à une utilisation extérieure. Il permet de cuisiner des pizzas et d’autres plats grâce à ses fonctionnalités spécifiques. Disponible en deux tailles, il est conçu pour résister aux intempéries et offrir une performance constante.
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